VRS白酒酿造节能系统

VRS（Vapor Recovery System）白酒蒸汽回收节能系统是锦江电子面向白酒酿造行业自主开发的核心节能技术， 针对蒸煮工艺中蒸汽消耗大、含酸废汽排放严重、设备与厂房腐蚀等问题， 通过对蒸汽与废汽的回收利用，实现显著的节能减排与环境改善。

系统原理与构成

系统通过在蒸煮工段增设专用换热与回收装置，将高温废汽中的显热与部分潜热回收， 用于预热工艺用水或其他介质，减少新蒸汽用量；同时对含酸冷凝液进行收集与处理， 减少对车间结构与设备的腐蚀。

• 废汽回收装置与热能回收换热器；
• 冷凝液收集与中和处理系统；
• 自动控制与监测系统；
• 安全联锁与旁路系统。

节能与环保效益

• 蒸汽综合消耗可下降约60–80%，大幅降低蒸汽成本；
• 含酸废汽外排量明显减少，厂房及设备腐蚀显著减轻；
• 车间温湿度环境改善，操作人员工作环境更舒适；
• 有助于满足节能减排、清洁生产与环保监管的相关要求。

适用范围与服务内容

系统主要应用于白酒、黄酒等蒸馏类酿造企业的新建与技改项目， 锦江电子可提供从节能评估、方案设计、设备供货到安装调试、人员培训及后期运维在内的整体服务。